Unsere Getränkekarte
für unsere Hotelgäste
Aperitif & Cremant & Cocktail
Martini Vibrante alkoholfrei, Apfelsaft, Sodawasser, Minze
enthält Schwefeldioxid und Sulphite, Citronensäure
Martini Floreale, Bitter Lemon, Zitrone, Minze, enthält Schwefeldioxid und Sulfite, Citronensäure
Zwetschgenbrandy mit Frankenwein, enthält Schwefeldioxid, Sulphite und Antioxidationsmittel
Winzer Sommerach Frizzante Valentin, weiss , Alk. 11,00% vol. enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Holunderblütensirup, Prosecco, Sodawasser, Eis
enthält Schwefeldioxid und Sulphite, Citronensäure
Sarti, Bitter Lemon, Eis
enthält Schwefeldioxid und Sulfite, Chinin und Farbstoffe
Aperol, Prosecco, Sodawasser, Eis
enthält Schwefeldioxid und Sulfite, Chinin und Farbstoffe
Limoncello, Prosecco, Sodawasser,Eis
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Campari, Sodawasser, Eis
enthält Farbstoffe und Chinin
Campari, Orangensaft, Eis
enthält Farbstoffe und Chinin
Wodka, Bitter Lemon, Eis
mit Antioxidationsmitteln und
Chinin
Rum, Cola, Eis
Farbstoffe, Aroma, Säuerungsmittel Phosphorsäure, Süßungsmittel, Koffein
Gin, Tonic Water, Eis
Chinin
Winzerkeller Sommerach ,Franken, Alk.11,0% vol.
Prickelnd trocken frisch,
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach , Franken, Alk.11,0% vol.
Feinste Perlage. Frische fruchtige Noten von Kräutern, reifen Äpfeln und Zitronenmelisse,
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
FRANKEN - Weisswein & Rosé offen
weiss oder rot
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Q.b.A., trocken, Alk.12% vol.
Zarte Frucht von Pfirsich und Aprikose, kräutrig-würzig – rassig und spritzig.
Passt gut zu Vorspeisen, Salaten Heimischen Fischsorten wie Saibling und Forelle, Gemüse-Tartes und Frischkäse.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Q.b.A., trocken, Alk.11,50% vol.
fruchtig - frisch mit leichter Muskatnote
Passt gut zu Vorspeisen, Salaten und Geflügelgerichten
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Q.b.A., halbtrocken, Alk.11,5% vol.
ausgewogen fruchtbetont, exotische Früchte wie Mango & Ananas
Passt gut als Aperitif und zu leicht scharfer, exotischer Küche oder heimischer Brotzeit
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach,Q.b.A., trocken Alk.11% vol.
mineralische und fruchtige Art
Passt gut zu Vorspeisen, leichter Küche und Fischgerichten
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Q.b.A., trocken, Alk.11,5 vol.
Lebendig und anregend mit einem Duft von Sommerfrüchten. Immer passend leicht und sommerlich.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Weingut Horst Sauer,VDP, Gutswein, trocken Alk.11% vol.
Fruchtig, leicht und frisch - eine Mélange aus Erdbeeren, weißen Himbeeren, roten Johannisbeeren und süßen Cranberries. Als Apéritif oder zu leichten Speisen besonders schön.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
FRANKEN - Rotwein offen
weiss oder rot
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Rotwein, Domina, Q.b.A., trocken Alk. 13% vol.
Vollmundig mit holziger Note, nach Kirschen
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Rotwein, Spätburgunder Familiengewächs, dt. Qualitätswein, trocken, Alk.13% vol.
Duft von Johannisbeere und Brombeere. Würzig und voller Harmonie. Passt wunderbar zu Schmorbraten , Wild und Wildgeflügel.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
FRANKEN - Bocksbeutel 0,75l
Winzerkeller Sommerach, Weißwein, Erste Lage, trocken Alk. 12,5% vol.
Feine Mineralik. Am Gaumen präsentiert er sich weich und harmonisch mit perfekt eingebundener Säure.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Weißwein, Silvaner, Erste Lage, trocken Alk. 13% vol.
Duft nach Mirabellen und Ananas, saftig und fruchtig, sehr harmonisch.
Passt gut zu Fisch und feinen Kalbsgerichten
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Weingut Horst Sauer,Franken,D, Weisswein,Escherndorfer Fürstenberg,Blauer Silvaner,
VDP. Erste Lage ,trocken,Alk.13%vol.
Fruchtaromen von Steinobst und Zitrus sind die Hauptkomponenten.
Am Gaumen zeigt er eine tolle Salzigkeit, die mit eleganter Cremigkeit gepaart ist. Passt hervorragend zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten und Gefügel.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Rotwein, Domina, Q.b.A., trocken Alk. 13% vol.
Vollmundig mit holziger Note, nach Kirschen. Passt gut zu Wild- oder Schmorr-Gerichten, sowie Pasta und kräftigem Käse
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Der Bocksbeutel dient seit mindestens 250 Jahren, als für den Frankenwein typisches Behältnis.
Anfangs für den angesehensten und besten Wein, den Würzburger Stein, später auch für andere Frankenweine.
1728 beschloss der Stadtrat von
Würzburg, dass die besten Weine
des städtischen Bürgerspitals
in Bocksbeutel gefüllt werden sollten. Weiterhin gibt es seit 2009 eine neue Regelung, dese besagt, dass Weine, in Bocksbeutel gefüllt werden sollen,welche bei der amtlichen Qualitätsweinprüfung eine Mindestpunktzahl
von 2,0 aufweisen müssen.
FRANKEN - Edelsüße Weine 0,5L
Weingut Horst Sauer,Franken,D, Weisswein,Escherndorfer Lump, Silvaner, Trockenbeerenauslese, VDP.ErsteLage, edelsüß,Alk.6,5%vol. Im Duft frisch gekochtes Apfelmus, Quitte, Karamell, Dattel, auch im Mund mit kräftigem Parfüm, durchdringende Säure, tolle Frische, öliger Hintergrund, ein Extraktpaket!
Einfach als Dessert oder zum Dessert und Käse der perfekte Begleiter.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Weingut Horst Sauer,Franken,D, Weisswein,Escherndorfer Lump, Silvaner, Eiswein, VDP.ErsteLage, edelsüß, Alk.6,5%vol.
Die ganz besondere Dessertbegleitung.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
FRANKEN - Flaschenweine weiss
Weingut Horst Sauer, Franken,D, Weisswein,Am Lumpen, 1655 Riesling, Großes Gewächs, trockenAlk.13,5%vol. Tolle Spannung -Aromen von Mandarine, Orange, sanfte Birne und ein Hauch Weinbergpfirsich. Reifer Wein mit schöner Säure. Eine gute Wahl zu asiatischen Speisen, Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Weingut Horst Sauer, Franken,D, Weisswein,Am Lumpen 1655, Silvaner,Großes Gewächs, trocken,Alk.13,5%vol. Mineralischer Wein. Ausdruckvoller Duft nach Äpfeln und Birnen. Passt hervorragend zu aromatischem Fisch, Rind oder Wildgerichten.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Weingut Horst Sauer, Alk.11% vol.
VDP. Gutswein, trocken,Fruchtig, leicht und frisch - eine Mélange aus Erdbeeren, weißen Himbeeren, roten Johannisbeeren und süßen Cranberries. Als Apéritif oder zu leichten Speisen besonders schön.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Rotwein, Spätburgunder Familiengewächs, dt. Qualitätswein, trocken, Alk.13% vol.
Duft von Johannisbeere und Brombeere. Würzig und voller Harmonie. Passt wunderbar zu Schmorbraten , Wild und Wildgeflügel.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Winzerkeller Sommerach, Franken, D, Rotwein,Katzenkopf, Cuvée C.A.B, Trocken ,Alk.14% vol.
Herzkirsche gepaart mit würzigen Noten - Pflaume, Röstaromen und einem Hauch Leder. Dichter Körper mit jugenlicher Tanninstruktur. Sehr schön zu gegrilltem Fleisch und Lammrücken.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Weingut Horst Sauer, Franken,D, Rotwein, Escherndorfer Fürstenberg Spätburgunder , VDP.Erste Lage, trocken,Alk.13,5%vol. Kirschrot schimmernd und perfekt ausbalanciert, samtig und weich nach roten Beeren, etwas Schokolade und Tabak. Passt schön zu Antipasti, Rind, Wild und Lamm.
enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Bier- 0,33l Flasche
Landwehr Bräu
Glutenhaltiges Getreide
Landwehr Bräu
Glutenhaltiges Getreide
Landwehr Bräu
Glutenhaltiges Getreide
Bier - 0,5l Flaschen
Brauerei Gutmann
Glutenhaltiges Getreide
Brauerei Gutmann
Glutenhaltiges Getreide
Brauerei Gutmann
Glutenhaltiges Getreide
Landwehr Bräu
Glutenhaltiges Getreide
Landwehr Bräu
Glutenhaltiges Getreide
Landwehr Bräu
enthält Glutenhaltiges Getreide
Spirituosen
Der Jägermeister - ein Kräuterbitter, anfangs nur für Jäger heute auch für alle anderen "Meister"
Der italienische Klassiker - bittersüß und ein zeitloser Digestif
Ein Magenbitter mit über 40 verschiedenen Kräutern - die Rezeptur immernoch ein Familiengeheimnis
Der glasklare Aquavit wird aus Kümmel destilliert und besitzt ein vollmundiges und harmonisch abgerundetes Aroma von verschiedenen Kräutern und Gewürzen.
Williams-Birne/ Himbeergeist
Hochwertige Brände seit 1844.
Der Papidoux Calvados ist ein Apfelbrandwein und wird gern als Apéritif oder als Digestif getrunken, ganz wie Sie wünschen.
Roner Gold Grappa wird 12 Monate im Barrique gelagert. Ein schöner milder Digestif. Wir empfehlen ihn zu einer Kugel Schoko Vic!
eine Sünde wert- Cremiger Schokoladenwhiskey. Am besten mit Eis oder noch besser mit Vanille Eiscreme!
enthält Laktose, Milch und -erzeugnisse
Aromen von Rose, Veilchen, süsser Vanille und Lakritz dominieren diesen feinen Cognac.
Finsburry Gin - der frische premium Klasssiker aus London!
Hendrick´s Gin - der Schotte
Kein anderer Gin schmeckt wie HENDRICK'S. Ein botanischer Rundgang, mit Einflüssen von Rose und Gurke.
Der braune cubanische Rum wurde 7 Jahre gelagert.
Nach dem ursprünglichen Familienrezept einer flüchtlingsfamilie aus Russland, seit 1921 in Berlin hergestellt.
Porto Fogo Tawny ist ein eleganter , weicher und harmonischer Portwein. Passt zum Dessert oder auch einfach danach.
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
medium dry - der Sherry aus Spanien, enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Der Boubon aus Kentucky -vom Maisbauern zum "Maisterdestillateur" eine lange Geschicht seit 1975
Der meistverkaufte Scotch der Welt
ein hervorragender Scotch, ausgewogen und weich.
FRANKEN - Whisky
In Gernach bei Schweinfurt begann 2007 die Whisky Herstellung von Alban Weilhöfer und Lothar Meißner. Sorgfältig ausgesuchte Malze und Fässer sind Basis für den fruchtig - malzigen - milden Geschmack. Gebrannt wird in einer für Franken typischen Kleinbrandblase. Geschmack und Farbe kommen nur von der Kagerung im Holzfass.
Schokolade-Whisky-Kirsch- Likör
Eine süße Verführung aus Franken.
Ellenhof Fass Nr.2
5 Jahre im Sherryfass gereift, 61,1% vol.,
Brennerei Fam. Weilhöfer aus Gernach
Fass Nr.19
7 Jahre im Kornfass gereift, 51,1% vol.,
Brennerei Fam. Weilhöfer aus Gernach
Authentische Erzeugung aus Franken! Bestes heimisches Gerstenmalz, Wasser aus den Tiefen des fränkischen Trias, gebrauchte Bourbon-,Sherry- und Rotweinfässer aus denUSA. Qualitätsbewusstsein durch echte Handarbeit aus der Region. Keine Zusatzstoffe wie in herkömmlichen Whiskys (wie z.B. Zuckercouleur oder Farbstoffe).
Fass Nr.19
7 Jahre im Bourbonfass gereift, 48,3 % vol.,
Brennerei Fam. Weilhöfer aus Gernach
Fass Nr.6
85 Monate im Bourbonfass gereift, 41,0 % vol.,
Brennerei Fam. Weilhöfer aus Gernach
Alkoholfreie Getränke
Bitter Lemon, Tonic Water
enthält Antioxidationsmittel und Chinin
Coca Cola, CC light, CC Zero
Fanta, Sprite, MezzoMix
enthält Süßungsmittel, Phosphat, Antioxidationsmittel, eine Phenylalaninquelle, Farbstoffe, Koffein
Kerns Säfte
regional (von Kern aus Insingen) aus hemischem Streuobst
Orangensaft konzentrat
Mehrfruchtsaftkonzentrat
(von Kern aus Insingen)
aus ital. Trauben
(von Kern aus Insingen)
(von Kern aus Insingen)
(von Kern aus Insingen)
Seeberger Kaffee
Blend aus südasiatischen, süd- und zentralamerikanischen Kaffees, u.a. Nicaragua. 60% Arabica, 40% Washed Robusta
coffeinhaltig
- löslicher entkoffenierter Kaffee
coffeinhaltig
coffeinhaltig
coffeinhaltig
würziges Aroma, Bitterschokoladennote
Blend aus indischen und lateinamerikanischen Kaffees, u.a. Brasilien.
70% Arabica, 30% Washed Robusta
coffeinhaltig
Feinste Seeberger Trinkschokolade
mindesten 40% Kakao
coffeinhaltig
heiss oder kalt
Gerne machen wir Ihren Kaffee ,Schoki oder CHAI Latte mit leckerer Hafermilch.
-enthält gluten-
Samova Bio Tee
100% Bio Darjeeling
enthält Koffein
Bio Schwarztee Earl Grey
enthält Koffein
100% Bio Kamille
100% Bio Pfefferminz
100% Bio Grüntee aus China
enthält Koffein
100% Bio Früchtetee, Ananas, Erdbeere
100% Bio Rooibos , Vanille, Orange
Chai-Komposition mit Kakaoschale und Ingwer
100% Bio-Früchtetee (THC-frei)
mit Hanf, Kürbis und weißem Hibiskus
100% Bio-Kräutertee, Mit Pfefferminze, Zitronenmelisse und Apfel